C'est le milieu du séjour

Chers parents et collègues bonsoir,

Nous sommes donc au milieu du séjour et la nostalgie a gagné quelques coeurs ce soir. MAIS... vos courriers manuscrits et électroniques leur ont réchauffé le coeur. Nous espèrons que vous avez pu lire les réponses des élèves sur le blog.

Aujourd'hui nous avons donc appris comment les ostréiculteurs de la région élevaient leurs huîtres. Nous avons été très attentifs aux explications de Jean-Joël. Ici dans le petit port les poissons vont directement du pêcheur au consommateurs, ça sent le poisson, mais ça sent le poisson bien frais!!!

A la fin de la visite, les vendeurs présents sur le port nous ont offert une dégustation et presque tout le monde en a goûté. Nous les avons dans l'ensemble trouvé délicieuses.

Ce matin le temps était couvert, il faisait même frais mais cette après-midi pour la visite du phare, quelle chaleur! Nous avons commencé par lire des informations historiques sur la formation du bassin d'Arcachon et sur la construction du phare. Puis nous avons monté les 258 marches pour admirer le magnifique panorama sous un soleil de plomb. Depuis là-haut on pouvait voir à la fois Andernos, Arcachon et la fameuse dune du Pyla sur laquelle nous allons grimper samedi. Malgrè u peu de vertige nous avons pris quelques photos avant de redescendre pour aller à la pointe du cap Ferret sur une petite plage. Quelle joie de se tremper les pieds, l'eau était bonne ma